מקפיאים תעשייתיים ממלאים תפקיד מרכזי והכרחי בפעילותן השוטפת של מעבדות, כמו גם מפעלים ומיזמי תעשייה שונים. בתעשייה ובעולם המחקר ניתן למצוא אמנם שימוש נרחב במגוון סוגים של מקררים ומקפיאים תעשייתיים/מעבדתיים, אך עבור פונקציות חשובות מסוימות הפתרון המדויק והיעיל ביותר הוא מקפיא שוכב. לכן, כאשר זקוקים למקפיא מסוג זה חשוב לרכוש את הדגם הנכון והמתאים, זה שיעמוד בדיוק בדרישות ובאילוצים האופייניים למעבדה/מפעל ספציפיים אלו
מהן הנקודות שכדאי וחשוב להכיר ולקחת בחשבון בעת קניית מקפיא שוכב לשימושים תעשייתיים ומעבדתיים? להלן כמה נקודות שכאלו, אותן כדאי להכיר ולקחת לתשומת ליבנו בטרם בוחרים דגם ומבצעים הזמנה –
בחירת מקפיא שוכב עם טווח טמפרטורות מתאים – בעת רכישת ציוד מעבדה (או מקפיא תעשייתי לשימוש במפעלים ובתעשייה) חשוב תמיד להתחשב במאפייני העבודה הספציפיים של אותו מקום, ובפרט לטווח הטמפרטורות הנדרש. כאשר מאחסנים בדיקות דם או DNA, למשל, נדרש טווח טמפרטורות מסוים ושונה מזה הנדרש לצורך אחסון חומרי גלם כמו גומי או מתכת לצרכי בדיקות. כך גם במקרה של שימושים ספציפיים רבים אחרים. חלקם מצריכים שימוש בטווח טמפרטורות של כמינוס עשרים מעלות צלזיוס, במקרים אחרים נדרש קירור "עמוק" יותר וטווח טמפרטורות נמוך יותר (למשל, עבור בדיקת חומרי גלם מסוימים נדרש אחסון בטמפרטורה של בין מינוס חמישים למינוס שמונים מעלות צלזיוס!...). זה אמור להיות אחד הפרמטרים הראשונים שבודקים כאשר בוחנים אפשרויות שונות של מקפיאים תעשייתיים בכלל ומקפיא שוכב בפרט
צילום: פריפיק
טמפרטורת סביבה – מקפיאים תעשייתיים ושוכבים שונים מיועדים לעבוד בסביבה בטמפרטורה מסוימת (לרוב טמפרטורה ממוזגת יחסית, של לא מעל לעשרים וחמש מעלות, אך נתון זה ייחודי עבור כל דגם). וודאו כי הסביבה בה אמור לפעול המקפיא אצלכם אכן נמצאת בטמפרטורה "נכונה" מבחינת הגדרת טמפרטורת הסביבה של הדגם אותו שוקלים לרכוש
יציבות לאורך זמן – אחת הפונקציות החשובות ביותר שאמור למלא מקפיא שוכב למעבדה או לתעשייה היא יציבות לאורך זמן. כלומר, עלינו להיות בטוחים כי המקפיא יעבוד בצורה רציפה ויצליח לשמור על טמפרטורה קבועה יחסית (ובפרט לא לחרוג מטווח הטמפרטורות המוגדר). אחרת, ניסויים שלמים עלולים להיהרס ובדיקות חשובות שמבצעים עלולות לתת תוצאות שקריות. חשוב לבחור בדגם של מקפיא שוכב אשר מיועד להמשיך לעבוד ולשמור תמיד על טמפרטורה יציבה ללא סטיות משמעותיות, באמצעות מנגנונים ייעודיים שונים. זה אמור להיות אחד הדברים הראשונים המופיעים במפרט הטכני של המקפיא
נפח אחסון – מומלץ לרכוש מקפיא תעשייתי למעבדות , בפרט מקפיא שוכב, בגודל המקסימאלי האפשרי בהתחשב בשטח העומד לרשותנו. זאת על מנת שבמידה ונרחיב את היקף הפעילות הרלבנטית בעתיד, לא ניאלץ להחליף את המקפיא באחד גדול יותר. קיימים מקפיאים תעשייתיים שוכבים בשלל גדלים ונפחי אחסון שונים, החל משולחניים וקטנים יחסית וכלה במקפיאים עם נפח פנימי של מאות רבות של ליטרים. מדדו את השטח המיועד עבור המקפיא ובחרו בדגם שיאכלס כמה שיותר מהשטח הזמין
אחריות ועמידה בתקנים – קיימים תקנים בינלאומיים מחמירים וקפדניים עבוד ציוד למעבדות בכלל ומקפיאים תעשייתיים ושוכבים בפרט. עמידה בתקנים אלו מבטיחה רמת איכות גבוהה מסוימת, ורלבנטית גם לצרכי הפעלת אחריות, במידת הצורך. חשוב לבדוק כי הדגם שאתם בוחרים אכן עומד בתקנים רשמיים ובינלאומיים רלבנטיים, וכי אתם מקבלים עימו אחריות מלאה, כמובן. כדאי גם לברר בדיוק ולהבין בצורה מפורטת מהם תנאי האחריות וכיצד מפעילים אותה בפועל במידת הצורך. מעבדה או מפעל עשויים להסתמך על אותו מקפיא תעשייתי כחלק אינטגרלי בתהליכי הייצור או המחקר והבקרה שלהם, ובמידה ומתעוררת תקלה במקפיא חשוב לתקן אותה בצורה המהירה והיעילה ביותר. לפני שאתם רוכשים בררו כי תנאי הפעלת האחריות מתאימים לצרכים שלכם גם במצבים בלתי צפויים ומאוד לא נוחים...
צילום: פריפיק