אין כמו פירות וירקות טריים המוגשים לאורחים ומשדרגים כל ארוחה ומפגש. בין אם מדובר על כנס עסקי או מפגש משפחתי – תמיד כדאי שיהיו בתפריט מגשי פירות ופלטות של ירקות. פעמים רבות בארוחות צוות או במפגש חברות הנטל של הכנת סלט ירקות או קינוח נופל על אחד המשתתפים, שלא ממש יודע כיצד להשתלט על הכנה של סלט או קינוח שיתאים לכל המשתתפים. ובדיוק בשביל זה יש את האופציה של הזמנת אונליין מהירה של מגשי פירות וירקות.
צילום: יח"צ
מגשי פירות ופלטות
מגש פירות טיפוסי פורס בפניכם מבחר עשיר של פירות אשר חתוכים בגדלים שונים, ולצידם יכולות להגיע תוספות שונות כמו קישוטי אגוזים, נגיעות שוקולד, קיסמים אסתטיים לאכילת הפירות, רטבים שונים וגם ליווי של יין פירות מתאים. מגשי פירות קיימים במבחר של גדלים וצורות – מגשים עגולים, מרובעים או מלבניים. תוכלו להזמין מגשים ממש עד למקום האירוע או עד לפתח הבית ולהנות מחיסכון משמעותי בזמן ואנרגיות לקראת המפגש.
בשלב המנה הראשונה או לצד המנה העיקרית תוכלו ללוות את המנות עם פלטות של ירקות צוננים, או ירקות על הגריל למשל. ואילו בשלב הקינוח, אחרי המנה העיקרית, תוכלו להגיש לאורחים שלכם מבחר של פירות חתוכים, וגם סושי פירות, שיפודי פירות או סלסלת פירות לעיטור השולחן. מטבחים קטנים יכולים ללא שום בעיה לאחסן מגשי פירות, כאשר לא תמיד זה חייב להיות במקרר. תוכלו לתזמן את המשלוח ממש בסמוך למועד המפגש וכך להתארגן מבחינת אחסון במטבח שלכם.
סושי פירות ועוד כל מיני...
לצד מגשי פירות, ישנם קינוחי פירות נוספים שבצורה פשוטה וקלילה יוסיפי נופח יוקרתי ובריא לאירוע או למפגש. סושי פירות כולל מגוון עצום של סושי עשוי דפי סויה, ובתוכו חתיכות פרי טרי, ריבה, או קרמים שונים. הכל מעטור בזיגוגים שונים או בשבבי אגוזים למשל.
לעיטור השולחן, וגם לליווי הקינוח תוכלו לשלב סלסלת פירות. הסלסלה זמינה בגדלים שונים, והיא יכול להגיע מעוטרת לפי הזמנת עיצוב אישית, ותוכלו אף לשלב בסלסלות שעל שולחן האירוח בקבוק יין.
למה חשוב לבחור פירות טריים למגשי פירות?
רבים אינם יודעים כי תהליך יצירת מגשי פירות איכותיים מתחיל בתהליך בחירת הפירות, הכלל הוא ככל שהפירות יהיו איכותיים וטריים ביותר כך גם מגשי הפירות יהיו בשיא טעמם. לכן חשוב לבחור חברה ששמה דגש רב על בחירת הפירות ומשתמשת אך ורק בפירות טריים שנקנו במיוחד להזמנה זו. במאמר זה נשים דגש על היתרונות של פירות טריים במיוחד וכן על חשיבות של בחירת חברת לייצור מגשי פירות או סלסלת פירות המקפידה על פירות ברמה גבוהה.
יתרונות של פירות טריים במגשי פירות
רכישה של פירות טריים בלבד – יש לבחור חברה מקפידה על רכישה של פירות טריים בלבד חברה המבצעת קנייה של פירות פעם במספר שבועות על אף שהיא מקפידה על שמירת פירות בקירור. מגשי פירות לא יהיו מוצלחים במיוחד אלא הפירות יראו עייפים במעט.
בריאים – הפירות הטריים הם בריאים במיוחד כי הם מכילים וויטמינים ומינרליים בכמות גבוהה במיוחד. ככל שהפירות טריים יותר כך גם האיכות של הפירות היא ברמה גבוהה במיוחד.
נמצאים בשיא טעמם – זה אומנם לא חדשות אבל הפירות הם טעימים ביותר אך הם מגיעים לשיא טעמם במיוחד כאשר הם טריים לכן חשוב לרכוש את שירותי של חברה המקפידה על רכישת פירות בטריות הנדרשת.
פירות עונה- הדרך הטובה ביותר להשיג את הפירות הטריים ביותר ולכן גם הבריאות ביותר היא לרכוש את פירות העונה. בעונת הקיץ יהיה ניתן לרכוש ענבים משמשים וכדומה ואילו בעונת החורף ניתן יהיה לראות תפוחים, תפוזים, תותים ועוד.
נראות הפירות – פירות טריים במיוחד יכולים להוסיף נופך למגשי פירות אין כמו לראות אשכול ענבים שלם בצבע ארגמן יחד עלי הגפן או זיתים שזה עתה נמסקו יחד עם העלעלים שלהם. תותים טריים אדומים יפים ומתוקים המסודרים על המגש בין הפירות.
פירות טריים קלים יותר לחיתוך – במטבחים רבים חותכים את הפירות לצורות שונות על מנת להפוך את מגשי הפירות למיוחדים במינם. פירות טריים הם קלים יותר לחיתוך ולגילוף מאשר פירות שאינם כאלו. כמו כן סושי פירות טעים במיוחד הוא כזה המכיל בתוכו פירות טריים בלבד.
מגשי פירות טרנד בבתי מלון
זה כבר הרבה זמן שאורחים מתקבלים בבתי מלון בצפון עם קינוחים מפנקים של מגשי פירות. מלונות בצפון מעצימים את החופשה של הנופשים ומפרגנים להם חופשה מפנקת עם קבלת פנים מדהימה של סושי פירות מפנק. אם בא לכם לקבל עצה, לפני שאתם סוגרים חופשה במלון, בקשו קבלת פנים של מגש פירות מפנק, זה תמיד מעצים את ההרגשה של המתיקות בחופש.
צילום: יח"צ