חזרה לפורום סקופים וחדשות
ראשיכותרות הסקופים
החופשה הבאה שלך מתחילה כאן
פורום סקופים וחדשות אשכול 844961

והוא פלאי 14.04.2402:50

מחקר חדש: אכילת עלים ירוקים עשויה לסייע בהפחתת הסיכון להתפתחות אלצהיימר

במחקר שהתפרסם לאחרונה בכתב העת המוביל Neurology של האגודה האמריקנית לנוירולוגיה, נמצא קשר בין צריכת ירקות עליים ירוקים לבין הפחתת הסיכון להתפתחות מחלת האלצהיימר. קבוצת הירקות העליים הירוקים היא קבוצה גדולה הכוללת עשרות סוגים, בהם חסה, כרוב, תרד, ברוקולי, בצל ירוק, עירית, עלי חרדל, ארוגולה, רוקט, גרגר הנחלים, מנגולד, סלרי, ארטישוק, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, עשבי תיבול ועוד. עוד הוכח כי הקפדה על תזונה בריאה עשויה לסייע בשמירה על תפקוד המוח ולהאט ירידה קוגניטיבית המגיעה עם הגיל.
במחקר, בו השתתפו 581 אנשים שהיו בני 84 בממוצע בתחילת המחקר, עקבו החוקרים אחרי דפוסי התזונה שלהם במשך כ-7 שנים, ואת הקשר לסמנים ביולוגיים שונים לאלצהיימר (כמו: רבדים עמילואידיים, חלבוני tau ופתולוגיה כוללת) ברקמת המוח עצמה, לאחר המוות.

במחקר נמצא כי דפוסי תזונה בריאים יותר, כמו תזונת MIND (תזונה שהותאמה למניעת תהליכים ניווניים במערכת העצבים) ותזונה ים-תיכונית, המדגישות צריכת ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות, שמן זית ועוד, ומכילות פחות מזון מהיר ומטוגן, היו קשורים לפתולוגיה כוללת נמוכה יותר של אלצהיימר. ממצאים אלה נמשכו גם לאחר נטרול משתנים מבלבלים נוספים.

בנוסף, תזונת MIND שמה דגש גם על צריכת ירקות עליים ירוקים (יותר מ-6 מנות בשבוע). במחקר נמצא כי בקרב נבדקים שהיו בשליש הגבוה ביותר של צריכת הירקות העליים הירוקים, הייתה פתולוגיה כוללת פחותה של מחלת אלצהיימר, בהשוואה לאלו שבשליש הנמוך ביותר. כן נמצא כי ציון תזונת MIND גבוה יותר בנקודה אחת, היה קשור, לפחות רבדים חלבוניים במוח, בדומה להיות המוח צעיר יותר בכ-4 שנים.

המחקר החדש מצטרף לספרות המדעית המצביעה על קשר בין צריכת ירקות ופירות לבין תפקוד המוח. לדוגמה: במחקר שעקב אחר כ-13,000 נשים אמריקניות במהלך יותר מ-10 שנים, נמצא שהביצועים הקוגניטיביים היו טובים יותר אצל נשים שדיווחו על הצריכה הגבוהה ביותר של ירקות ממשפחת המצליבים ושל ירקות עליים ירוקים, לעומת הצריכה הנמוכה ביותר. גם צריכת פירות יער ותות שדה, לפחות פעמיים בשבוע מדי שבוע, נמצאה קשורה לשיפור התפקוד הקוגניטיבי בקרב נשים. במחקר שעקב אחר כ-5,000 גברים אירופאים בני 68 בממוצע במשך שש שנים, נמצא שצריכת ויטמין C וּויטמין E בתזונה נקשרה לסיכון מופחת להתפתחות אלצהיימר. גם בסקירת מחקרים חדשה שפורסמה בימים אלה, וכללה 14 מחקרים שהקיפו 242,000 נבדקים, נמצא כי תזונת MIND, הכוללת יותר ירקות, פירות ובפרט ירקות עליים ירוקים, הייתה קשורה בהפחתה של 17% בסיכון לדמנציה.

מרב מור-אופיר, תזונאית קלינית M.Sc. ויועצת מדעית למועצת הצמחים, מדגישה כי "המחקרים החדשים מדגישים את הפוטנציאל הרב הגלום בתזונה בריאה הכוללת מרכיבים טריים כמו ירקות ופירות, העשירים בנוגדי חמצון ודלקת, ובפרט ירקות עליים ירוקים, לשמירה על תפקוד המוח ולקידום בריאות הציבור. לכן, אנחנו ממליצים על צריכת ירקות ופירות מ-5 קבוצות צבע: אדום, כתום, ירוק, לבן וסגול. מומלץ לשלב ירקות עליים ירוקים בתזונה באופן יומיומי".

מקור:
https://www.israel.agrisupportonlin...

ארבע אותיות 14.04.2402:51
1. מה קשור עכשיו באמצע המלחמה עם איראן בתגובה להודעה מספר 0
מי_אמר_ביבי 14.04.2402:52
11. בדיוק מה שבאתי לרשום בתגובה להודעה מספר 1
מוכיח ועד 14.04.2402:53
26. יש כאלו שדקה אחרי התקפות אכזריות עלינו שוכחים מה קרה... בתגובה להודעה מספר 1
אולי יאכלו כמה עלים
זה ישפיע על הזיכרון שלהם
ויפסיקו להניף שלטי תבוסתנות וכניעה
מבצבץ 14.04.2402:53
27. למי ששכח איך מגיבים בתגובה להודעה מספר 1
Oxymoron 14.04.2402:54
36. אכל כנראה את העלים (הירוקים) בתגובה להודעה מספר 1
הלא נכונים
מחשבמסלולמחדש 14.04.2404:56
44. עלים ירוקים מה עולה לך בראש? בתגובה להודעה מספר 1
הפיראט 14.04.2402:51
2. תזמון בטטה אחי בתגובה להודעה מספר 0
דרומית25 14.04.2402:51
9. 🤣😂😂 בתגובה להודעה מספר 2
Ofer H 14.04.2402:52
12. בטטה זה כתום. בתגובה להודעה מספר 2
סקופ השנה 14.04.2402:52
21. אין בטטה בתפריט.. בתגובה להודעה מספר 2
יגאל בן צבי 14.04.2402:51
3. ממש קשור בתגובה להודעה מספר 0
והוא פלאי 14.04.2402:51
4. סליחה. הייתי חייב בתגובה להודעה מספר 0
avitano 14.04.2402:53
23. חחח הרגת מצחוק, הייתי צריך את זה. וגם מעניין לקרוא - יש לנו טבע מדהים סביבנו בתגובה להודעה מספר 4
הרב_קו 14.04.2402:53
25. 😂גדול בתגובה להודעה מספר 4
העברי 14.04.2402:51
5. תשמע אתה ענק בתגובה להודעה מספר 0
AmericaX 14.04.2402:51
6. Read the room בתגובה להודעה מספר 0
מעצר בית 14.04.2402:51
7. לפחות תשלב סרטון יירוט בכתבה בתגובה להודעה מספר 0
אומיקרון 14.04.2402:51
8. הצלחת להצחיק עם התזמון ההזוי בתגובה להודעה מספר 0
סקופ השנה 14.04.2402:51
10. כמעט קראתי להפחתת לחץ.. בתגובה להודעה מספר 0
avitano 14.04.2402:52
13. אחרי שאכלתי כל מה שהיה זמין במקרר באת? בתגובה להודעה מספר 0
Foreteller 14.04.2402:52
14. היה שווה בשביל התגובות בתגובה להודעה מספר 0
intelligent 14.04.2402:52
15. איך זה קשור לאירווזיון? בתגובה להודעה מספר 0
moni090 14.04.2402:52
16. השם ישמור אותך בתגובה להודעה מספר 0
GaggeR 14.04.2402:52
17. סוף סוף אשכול לא על איראן. בתגובה להודעה מספר 0
יודלה 14.04.2402:52
18. איך זה קשור לאיראן??? עלה ירוק או עלה לניידת. זוכרים?! בתגובה להודעה מספר 0
ארבע אותיות 14.04.2402:53
28. פרסים אוכלים הרבה ירוק, כנראה בגלל זה לא שוכחים.. בתגובה להודעה מספר 18
גרוננשטט 14.04.2402:52
19. חח מצחיק בתגובה להודעה מספר 0
SmokinKills 14.04.2402:52
20. הבן אדם עם סלקום טיוי בטח בתגובה להודעה מספר 0
WGOAM 14.04.2402:54
33. חחח בתגובה להודעה מספר 20
הקלק כאן 14.04.2402:52
22. זה ערב עלים מאוד! בתגובה להודעה מספר 0
Sunset 14.04.2402:53
24. קצת לשבור את הקרח בתגובה להודעה מספר 0
היינו כחולמים 14.04.2402:53
29. בטח קשור לאיראן. לתת דחוף סלט עלים לביידן לפני שישכח מה קורה פה בתגובה להודעה מספר 0
Xbox 14.04.2414:22
48. ביידן הוא בסך הכל בובה בתגובה להודעה מספר 29
ריסטר 14.04.2402:53
30. חח אלוף בתגובה להודעה מספר 0
רגוע 14.04.2402:53
31. המליצו לאכול את העלים לא לעשן אותם בתגובה להודעה מספר 0
גרוננשטט 14.04.2402:56
39. 😅 בתגובה להודעה מספר 31
WGOAM 14.04.2402:53
32. תאכל עלים אחי נראה לי שכחת מה מתרחש הלילה 😂 בתגובה להודעה מספר 0
kobe_bryant 14.04.2402:54
34. השאלה אם זה מסייע בשליחת כטב''ם בתגובה להודעה מספר 0
פליצ'ה 14.04.2402:54
35. בוא נמתין קצת, כדי שנוודא שאלצהיימר בכלל רלוונטי. בתגובה להודעה מספר 0
Xbox 14.04.2402:55
37. שמן mct או תזונה קטוגנית או צומות קבועים של 36-72 שעות בתגובה להודעה מספר 0
ירקות ירוקים לא יעזרו לכם למנוע אלצהיימר. קטונים בדם כן.
David Sword 14.04.2402:55
38. זה כיוון כשאתה כבר פרה אתה לא זוכר שפעם היית אדם... בתגובה להודעה מספר 0
סמי הכבאי 14.04.2402:56
40. חח מה קורה אחי? בתגובה להודעה מספר 0
אביר_לב 14.04.2402:57
41. מה זה הפוסט הזה? קוד הפעלה כלשהו? בתגובה להודעה מספר 0
Amirb1 14.04.2403:20
43. יש מצב בתגובה להודעה מספר 41
תיכף נדע
Foxy 14.04.2403:01
42. חחח הכי חזק הערב בתגובה להודעה מספר 0
פלאי 14.04.2405:39
45. חזרת נגד אלצהיימר בתגובה להודעה מספר 0
kobe_bryant 14.04.2406:03
46. גת בתגובה להודעה מספר 0
והוא פלאי 14.04.2413:35
47. Mission completed. עשרת אלפים צפיות באשכול על אכילת ירקות. בתגובה להודעה מספר 0
והוא פלאי 14.04.2415:39
50. עיזרו לנו להגיע ליעד הבא בפרוייקט: 17k צפיות, אשכול אדום בתגובה להודעה מספר 47
מורשה 14.04.2414:43
49. באמת אנחנו די טבעונים ואלו שלא גם נהנים כמונו לכרסם עלים ירוקים. עד כה, כולנו בסדר. בתגובה להודעה מספר 0
העבר לפורום אחר
העבר לפורום:
סיבה:
מזג אשכול
מזג עם פוסט מספר:
סיבה:
תגובה חדשה
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג
עריכת אשכול
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג