קבוצות דיון
גילוי מסמכים
נושא #6044
|
מנהל
סגן המנהל
מפקח
עיתונאי מקוון
צל"ש
|
דר אריה אבני
גולש אורח
|
23:30 30.08.04 |
  
 
|
ישראל מעבירה לסין סוס טרוייני, שנזקיו מי ישורנו
| |
הוקפץ אל ראש הפורום בשעה 23:31
29/8/2004
לכבוד
ראש ממשלת סין
שר הבריאות הסינישלום רב,
הנדון: ישראל מיצאת את מחלות המערב לסין מזה שנה אני מביט בדאגה על חדירת תעשיית החלב הישראלית לסין. ילדי כיתות נמוכות בסין מקבלים חלב, והשבוע נודע לי כי "אות פריצת הדרך של השנה" מוענק בימים אלה לאנשי תעשיית החלב על המיזם שלהם "מאפיקים לבייגין" - הקמת רפתות ישראליות בסין. עד לאחרונה, התפריט הסיני לא מוצרי חלב. לאומה הסינית מסורת תזונה טבעית, פשוטה, בריאה. למעט חסרים ביסודות קורט או בויטמינים (בעיות שנפתרו בסין) מסורת זו שמרה על הסינים מפגעי התזונה המערבית המודרנית, מגפת הסרטן, סכרת וסכרת נעורים, מחלות פרקים ועוד. אני צופה, כי בריאותם של הסינית תדרדר מאוד בעקבות הכנסת חלב הפרה לתפריטם. לאחר שנים של מחקר שערכתי על נזקי חלב פרה לבריאות האדם ובהסתמך על מאות המחקרים שנערכו בעולם הגעתי למסקנה חד משמעית: חלב רע לאדם. האנזימים לניצול חלב האם - הלקטאז והרנין, הקיימים במשפחת היונקים - נעלמים בגיל שנתיים. חלב הפרה, בהרכבו, מיועד להזין עגל שיכפיל את משקלו בתוך 47 יום וישקול בגיל שנה מאה וארבעים קילו. חלב הוא גורם אלרגיה מספר אחד במערב (יוצר ליחה על פי התורה הסינית), הוא גורם לאיבוד דם במעי תינוקות ומבוגרים, לסוכרת נעורים, לאוסטיאופורוזיס (בניגוד לפרסומי תעשית חלב, החלב גורם לאיבוד סידן), למחלות לב וכלי דם, קטרקט, לסרטן (השד, השחלה, הערמונית, המעי הגס, הרחם, האשך ואחרים), מחלות אוטואימוניות, מחלות פרקים, היפראקטיביות ועוד. אני צופה שמחלות אלה, הנדירות כיום בסין, יהיו בקרוב שכיחות מאוד בארצכם, כפי שהן שכיחות כיום בישראל ובעולם המערבי. בתוך 3-5 שנים, למשל, כבר נראה עלייה תלולה באחוזי החולים בסוכרת נעורים בסין. באירופה שכיחות סכרת נעורים בתינוקות עולה כל שנה ב6.5%. ברגע שהאישה ההרה בסין תיחשף לחלב, תהיה צמיחה מפחידה של מחלה זו אצלכם. לי, כמעריץ של אומתכם, לא נותר אלא לעקוב בדאגה אחר המחלות שיכו בבני סין, בייחוד בצעירים שבכם. עוד "נתגעגע" לימי הסארס, שכל נזקם היה מאות או אלפי קרבנות. לא הצלחנו לשווק את הרעל לילדינו, אז נשווק אותו לילדים הסינים
היום, כאשר האוכלוסייה בארה"ב, באירופה, ומעט בישראל, מתחילה להבין כי החלב הוא אחד התורמים לתחלואת העולם המערבי, מכירות מוצרי חלב בצניחה מתמשכת. תעשיית החלב הישראלית והעולמית מגבירה את מאמציה להלחם במגמות אלה ולשווק את תוצרתה לקהלים שלא ידעו את החלב ונזקיו. ניסיונות של תעשיית החלב להחדיר את החלב לבתי הספר, במטרה לבנות הרגלי תזונה שיניבו הון, הניבו תוצאות שליליות ונעצרו ע"י ארגוני רופאים. לפני שלוש שנים היה בישראל ניסיון כזה. לחץ של מספר עמיתים, הדואגים לבריאות העם, ושלי, עצר מהלך זה ברמת בית הנבחרים. בספטמבר 2000, פסק בית-המשפט המחוזי בקולומביה נגד משרדי החקלאות והבריאות, בעקבות תביעה של "ארגון הרופאים למען רפואה אחראית", וקבע שהוועדה המייעצת לתזונה במערכת החינוך הייתה נתונה להשפעות זרות, וכי לשישה מתוך 11 חברי הוועדה היו קשרים עם תעשיות החלב. אני שומע בדאגה גדולה על פרויקטים דומים בסין. צר לי, שהאומה הסינית האדירה, שהביאה לעולם את התרבות בת אלפי השנים, ספרי חכמה ורפואה, מתפתה לתעשייה מזון זרה, תעשייה שהביאה נזק בריאותי לעולם המערבי. אנא מכם, התייעצו עם גורמים אובייקטיביים בטרם אתם, המנהיגים אומה, ממשיכים לפתח את משק חלב הפרה בארצכם.
לדעתי שותפים עמיתיי מישראל דר. יוסף רזון (M.D.), דר. דוד שדה (P.H.D), דר. מרדכי הוכברג (Ph.D.), דר. חוה סולם (N.D.), דר. יום טוב סולם (N.D), רופאים מובילים כדר. בנג'מין ספוק וארגוני הרופאים המובילים בעולם כמו "רופאים למען רפואה אחראית", אשר קבעו כי חלב הפרה מזיק לילדים ולמבוגרים. בכבוד רב והערכה גדולה,
ד"ר אריה אבני
ישראל
|
|
 
  
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Equus
גולש אורח
|
23:51 30.08.04 |
|
|
5. ד''ר אבני היקר
בתגובה להודעה מספר 0
| |
ערכתי לאחרונה בתאריך 30.08.04 בשעה 23:52 בברכה, Equus
האם אתה מנסה לחבל בכלכלה של מדינת ישראל בשם דעותיך החריגות (בין המומחים) בכל הנוגע לתעשיית החלב?על פי שם המיזם אני יכול לנחש שמדובר במכוני חליבה מתוצרת קיבוץ אפיקים. אמנם מרבית הנוכחים בפורום הזה רגילים להפטיר קללה כשהם שומעים את המילה "קיבוץ", אבל אני בטוח שכאשר מדובר ביצוא של היי-טק חקלאי גם אלה ישמחו. רשימת המחלות שהחלב גורם להן לדבריך ארוכה מדי. מה פירוש ארוכה מדי? ניתן לשער שלא נעשו מחקרים רציניים המוכיחים שהחלב גורם לכל אחת ואחת מהמחלות האלה. יותר מדי מחלות, פחות מדי אנשי מקצוע השותפים לדעתך השלילית על החלב, מעט מדי משאבים המופנים לכך. ואם לא נעשו מחקרים רציניים בכל אותם נושאים, הרי שמכתבך אינו מדייק בעובדות. אני רגיל לאכול מעט גבינת קוטג' לארוחת בוקר. בטח יש כאן עוד אחד או שניים כמוני. האם אתה מנסה לגזול מאיתנו ומעוד מיליארד סינים את ההנאה הפעוטה הזו? לא, לא תצליח. התקדים המרשים של המלחמה בעישון אינו תקף כאן. אין הסכמה רחבה לטענות שהשמעת, ועד שלא תהיה הסכמה כזו אין כל סיבה להסחף בעקבותיהן. עמים שלמים התפרנסו וחיו, במובן הבסיסי ביותר, מהחלב של עדריהם במשך אלפי שנות הסטוריה. אילו היו מקשיבים לדעותיך היו חדלים מלהתקיים. יתכן ולא כדאי להגזים בצריכת מוצרי חלב, בדיוק כשם שצריך להזהר מהפרזה במזונות אחרים. מכאן ועד מסע צלב נגד החלב המרחק רב. רב מדי. תודה.
|
| |
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה (ניהול: מחק תגובה) |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
|
Equus
גולש אורח
|
00:07 31.08.04 |
|
|
8. פרטים נוספים
בתגובה להודעה מספר 5
| |
ביום ד' - חלוקת האותות לאנשי השנה בחברה ביום רביעי הקרוב, במשדר מקדים בערוץ 2, יוענקו אותות "אנשי השנה בחברה" לשלושה אזרחים שהישגיהם האישיים תרמו לתועלת הכלל. טקס "אנשי השנה" המלא, בשיתוף ynet, "ידיעות אחרונות" ושידורי "קשת", ישודר ב-1 בספטמבר. אות "פריצת הדרך של השנה", על-שם אילן רמון, יוענק ליוסי שמר ואריק ארזי, על המיזם "מאפיקים לבייג'ינג" – הקמת רפתות ישראליות חדשניות בסין. http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2965858,00.html יוסי שמר הוא מנכ"ל צח"מ אפיקים. 
מפעל צח"מ אפיקים (ציוד חקלאי מיוחד) מפתח, מייצר ומשווק בארץ ובעולם, מערכות חליבה ממוחשבות. המפעל נוסד בשנת 1975 בקיבוץ אפיקים אשר בעמק הירדן, כ- 3 ק"מ דרומית לאגם הכנרת. בתחילת דרכו עסק המפעל בפיתוח אמצעי עזר מיוחדים לחקלאות ומכאן שאב את שמו. בהמשך הדרך, בהשראת הממציא אלי פלס ז"ל החל המפעל למקד את פעילותו סביב רפת החלב בכלל וסביב מערכת חליבה ממוחשבת בפרט ומאז ועד היום זהו תחום עיסוקו המרכזי.
...
הפתרונות הרבים אותם מספק המפעל שואבים את יכולתם מהניסיון הרב שנצבר במשק החלב הישראלי, המוביל בעולם, במשולב עם מחקרים וחוקרים אקדמאים. כל זאת על מנת לשמר את מעמדו של צח"מ אפיקים בחזית שוק מערכות החליבה בעולם. http://www.afimilk.com/profil_he.html
|
| |
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה (ניהול: מחק תגובה) |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
|
|
|
|
|
|
Equus
גולש אורח
|
00:35 31.08.04 |
|
|
11. ליאור ירון מתאר את הפעילות שזכתה בפרס
בתגובה להודעה מספר 10
| |
ערכתי לאחרונה בתאריך 31.08.04 בשעה 00:37 בברכה, Equus
להלן סקירתו של מר ליאור ירון (מומחה מש"ב) לנושא משק החלב בסיןמשק החלב בסין הגידול השנתי בענף החלב בסין הוא כ 20% בשנה וזהו הענף המוביל בחקלאות בסין מבחינת הקפי הגידול. משרד החקלאות הסיני קבע ופרסם תוכנית חומש למשק הסיני, התוכנית היא לשנים 2003 עד 2007 בהן תעמיד הממשלה הפדראלית מענקים והלוואות לפיתוח משק הבקר לחלב שלהן, הסכום הוא 10 ביליון יואן עד 2007. משק החלב הסיני זקוק לעזרה בכל התחומים, משלב הייצור בחווה שעדיין מיושן עד התאמת ציוד ומבנים לאקלים, לצורת עבודה מודרנית ולייצור חלב איכותי, דרך עיבוד החלב למוצרים, שיווק ופרסום. פעילות מש"בית בסין א. בביג'ינג הוקמה ע"י מש"ב רפת הדגמה לתצוגה וללימוד טכנולוגיות מתקדמות לייצור חלב.
כמו כן, מש"ב פועלת בשיתוף פעולה עם חברת סאן יואן הסינית שהינה חברה ממשלתית אשר עוסקת בכל תחומי החקלאות בביג'ינג ווהיא המובילה במדינה בכל הקשור בענפי בע"ח. יש לחברה רצון רב לשמר את מעמדה כחברה מובילה בסין ברמת ייצור חלב לפרה ובאיכות החלב ושומרת על קשר הדוק עם המומחים הישראלים. יש משמעות רבה לכך שהחברה נמצאת בעיר הבירה בייג'ין , קרובה לכל מקבלי ההחלטות ויכולה להשפיע על כל ענף החלב במדינה. ב. בשנגחאי מש"ב פועלת בשת"פ עם חברת ברייט דיירי – הקשר הטוב עם החברה הזו נמשך כבר מספר שנים גם טרם חוות ההדגמה. יש רצון רב לחברה זו להמשיך ולקבל תמיכה מקצועית מישראל בעיקר בתחומים הדומים לנו כגון ייצור גבוה של חלב באקלים סוב- טרופי, מגבלת מזון גס בכמות וגם באיכות. בנוסף הם עדיין צריכים לקבל עזרה בכל התחומים המקצועיים כולל בעיות של ניהול רפת גדולה ומסחרית, בכל הרמות. ג. בעזרת הקונסוליה בשנגחאי נוצר קשר עם מכון וולקני של נאנג'ין וחברת החלב של נאנג'ין , הם מביעים ענין רב לשיתוף פעולה עם ענף החלב הישראלי גם בתחומי המחקר וגם בתחום המסחרי. ד. פרובינציית הלולג'יאן- עקב פגישת השגריר עם ראש הפרובינציה וביקורי ציר יועץ וחברות ישראליות מתחום ההשקייה – הגיעו מאות מבקרים מפרובינציה זו לחוות ההדגמה. הפרובינציה מובילה בסין בכמות חלב מיוצרת ויש להם רצון לקבלת חומר גנטי מישראל, ציוד וידע כמו גם פעילות מש"בית של הדרכה. ה. פרובינצית סצ'ואן- גם מפרובינציה זו היו כבר מאות מבקרים בחוות ההדגמה ביניהם הרמטכ"ל ומכובדים אחרים. מאחר ונושא החלב זוכה שם לסיוע ממשלתי כבד ביותר יש המון גורמים המתענינים שם בהקמת חוות , מרכזי מזון ועוד. ו. פרובינצית גוואנצ'י – נוצר קשר לאחרונה , עקב ביקור של הנספח הכלכלי , פרובינציה לא מפותחת בתחום אך מעונינים לקבל כל סוג של סיוע. http://www.export.gov.il/_Articles/Article.asp?CategoryID=348&ArticleID=491
|
| |
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה (ניהול: מחק תגובה) |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
|
|
Equus
גולש אורח
|
00:41 31.08.04 |
|
|
14. ועוד כמה מילים על משק החלב וליאור ירון
בתגובה להודעה מספר 11
| |
בשנים האחרונות ידע משק החלב של ישראל שינויים מרחיקי לכת בשיפור יצור החלב ואיכותו ברפתות. הרבה מחשבה ומאמץ הושקעו בייצור יותר חלב בקיץ, בהעלאת אחוז רכיבי החלב - חלבון ושומן - בכל ליטר מיוצר ובשיפור האיכות הכוללת על-ידי הורדה משמעותית של רמת התאים הסומטיים בכל ליטר מיוצר. מאמץ זה נעשה במדינת ישראל, ארץ חצי מדברית בעלת אקלים לא נוח לגידול פרות לחלב. בישראל טיפחו את פרת החלב המניבה ביותר בעולם - 10,500 ליטר לשנה. רפת החלב של ישראל הפכה לאבן שואבת לפיתוח ולטיפוח משקי חלב בכל העולם. בסין, המדינה הגדולה בעולם, יושב היום ליאור ירון, מדריך רפת משלנו ומנווט בעזרת רפת ההדגמה הישראלית, את הפיתוח המקצועי המואץ שענף זה עובר, גידול של 20% בשנה. הפכנו למעצמה מקצועית מובילה, בתחום הרפתנות. גם החדשנות התעשייתית והשיווקית של מוצרי החלב, מתקדמת ביותר. הישגיה בפיתוח מוצרים ובהעשרת מדפי המרכולים במאות מותגים, המתחדשים עתים לבקרים, תרגמו נכון את הישגי הענף המקצועיים לכלל ביקוש גובר והתעניינות במוצרי החלב של ישראל. ואז... כמו מטה של קסם יצאה הבשורה לעם ישראל: "מוצרי החלב של ישראל יקרים מדי. יש לשנות את מבנה ענף החלב לרסק את המונופול, אז...מחיר החלב לצרכן ירד". בימים אלה הגיע אלינו הדוח השנתי ל-2003 של מכון המחקר היוקרתי - IFCN היושב בבראונשויג שבגרמניה ומהווה חלק מהמרכז הממשלתי הגרמני למחקר חקלאי. דר' המה ממכון המחקר הנ"ל, פיתח שיטה למחקר כלכלי השוואתי בין מדינות, המאפשר לו להשוות את משקי החלב בעולם על בסיס מדדים קבועים ולאורך שנים. במחקריו הוא מנתח את המגמות הכלכליות ברפת החלב של 27 מדינות וזאת על בסיס משקים נבחרים המייצגים את המדינות באפיון המיוחד לכל מדינה ומדינה. בדוח האחרון הגיש המכון גם ניתוח השוואתי של מחירים לצרכן של המוצר המוביל בשוקי המדינות החברות במכון. מדובר על חלב שתיה באריזה של 1 ליטר בקרטון. ההשוואה נעשתה תוך נירמול ערך השומן בחלב ל-4% והפרדה בין המחיר לבין המע"מ שהוא כידוע, פועל יוצא של החלטת כל מדינה ומדינה ואינו מותנה בעלות יצור החלב. ישראל בין מדינות העולם המודרני נמצאת במקום טוב באמצע. http://nfc.msn.co.il/archive/003-D-3941-00.html?tag=0-39-09
|
| |
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה (ניהול: מחק תגובה) |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
|
|
|
|
האזרח התמים
גולש אורח
|
00:40 31.08.04 |
|
|
12. אין כמו מדיניות של בת יענה
בתגובה להודעה מספר 5
| |
כותב ד"ר אבני:
"לאחר שנים של מחקר שערכתי על נזקי חלב פרה לבריאות האדם ובהסתמך על מאות המחקרים שנערכו בעולם הגעתי למסקנה חד משמעית: חלב רע לאדם.""אני צופה שמחלות אלה, הנדירות כיום בסין, יהיו בקרוב שכיחות מאוד בארצכם, כפי שהן שכיחות כיום בישראל ובעולם המערבי. בתוך 3-5 שנים, למשל, כבר נראה עלייה תלולה באחוזי החולים בסוכרת נעורים בסין. באירופה שכיחות סכרת נעורים בתינוקות עולה כל שנה ב6.5%. ברגע שהאישה ההרה בסין תיחשף לחלב, תהיה צמיחה מפחידה של מחלה זו אצלכם." מגיב המומחה Equus:
"רשימת המחלות שהחלב גורם להן לדבריך ארוכה מדי. מה פירוש ארוכה מדי? ניתן לשער שלא נעשו מחקרים רציניים המוכיחים שהחלב גורם לכל אחת ואחת מהמחלות האלה. יותר מדי מחלות, פחות מדי אנשי מקצוע השותפים לדעתך השלילית על החלב, מעט מדי משאבים המופנים לכך."
כותב ד"ר אבני:
"לא הצלחנו לשווק את הרעל לילדינו, אז נשווק אותו לילדים הסינים
היום, כאשר האוכלוסייה בארה"ב, באירופה, ומעט בישראל, מתחילה להבין כי החלב הוא אחד התורמים לתחלואת העולם המערבי, מכירות מוצרי חלב בצניחה מתמשכת. תעשיית החלב הישראלית והעולמית מגבירה את מאמציה להלחם במגמות אלה ולשווק את תוצרתה לקהלים שלא ידעו את החלב ונזקיו."
מגיב המומחה Equus:
"עמים שלמים התפרנסו וחיו, במובן הבסיסי ביותר, מהחלב של עדריהם במשך אלפי שנות הסטוריה. אילו היו מקשיבים לדעותיך היו חדלים מלהתקיים."
השורה התחתונה:
אל תפחידו אותנו, אל תגלו לנו את האמת, אנו בנות יענה, נמשיך לטמון את הראש בחול, ולשתות חלב בגאון!
|
| |
תגובה עם ציטוט | תגובה מהירה (ניהול: מחק תגובה) |
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
| |
|
|
|
|
|
גירסת הדפסה
