גדולי ישראל - הרב אפרים הכהן  

תאריך לידה ה'תרמ"ו - מקום לידה בגדאד
תאריך פטירה א' בתשרי ה'תשט"ז (בגיל 70 בערך)

תאריך לידה לועזי 1885
תאריך פטירה לועזי 1955
מקום פעילות ירושלים, ארץ ישראל
תחומי עיסוק קבלה, הלכה
תפקידים נוספים ראש ישיבת פורת יוסף
רבותיו רבי יוסף חיים, רבי אברהם דנגור, רבי שמעון אגסי.
תלמידיו הרב יחזקאל עזרא דורי (המכונה "אבו מעתוק"), הרב יצחק כדורי, הרב מרדכי אליהו והרב שמואל דרזי

הרב אפרים זלכה הכהן (ה'תרמ"ו 1885, בגדאד - ג' בתשרי, ה'תשי"ז 1956, ירושלים) היה מקובל עיראקי ודרשן גדול, מראשי ישיבת פורת יוסף.

ביוגרפיה
נולד בבגדאד שבעיראק לרב מנשה ולשמחה זלכה. בצעירותו למד בישיבת מדרש בית זלכה אצל הרב אברהם דנגור, בהמשך למד קבלה אצל הרב שמעון אגסי, והיה בן בית אצל הרב יוסף חיים.
בחודש אוגוסט 1924 (אב ה'תרפ"ד) עלה לישראל והשתכן בעיר העתיקה שבירושלים, שם החל ללמוד בישיבת פורת יוסף אצל הרב חיים שאול הכהן דוויק. בהמשך שימש כראש המקובלים בישיבה במשך 20 שנה, ובסוף ימיו זכה לכינוי "זקן המקובלים".
במשך תקופה מסוימת שימש כמלמד בתלמוד תורה "תורת אהרון" בשכונת בית ישראל שבירושלים, וכשהחלו יהודי עיראק לעלות לישראל לאחר פרעות תש"א, נסע עם הרב סלמאן מוצפי, הרב יהודה צדקה והרב בן ציון חזן אל מחנות העולים בהם שוכנו, שם דאג למלא את מחסורם ולחזקם כפי יכולתו.
בסוף ימיו התגורר בשכונת קטמון, ומדי שבת היה דורש בבית הכנסת "אוהל רחל". כן היה לומד בישיבת "שושנים לדוד" יחד עם הרב סלמאן אליהו והרב יהושע שהרבני.
הלך לעולמו ביום שבת 8 בספטמבר 1956 (ג' בתשרי ה'תשי"ז) לאחר מחלה, ונקבר בהר המנוחות.

היה נשוי למלכה, ובניו הם הרב שלום כהן - ראש ישיבת פורת יוסף ונשיא מועצת חכמי התורה של תנועת ש"ס, הרב רפאל כהן, סופר סת"ם בירושלים, נשוי לבתו של הרב סלמאן מוצפי, ובתו שולמית. שיכל שני ילדים שנפטרו בילדותם.